Записи с меткой «хмель»

Как правильно пить пиво

Многие считают, что пиво можно пить как угодно — даже «на ходу» из бутылки. Это неверно: пиво следует пить не спеша и только из посуды. Лучше всего для этого подойдет стеклянная или керамическая кружка от 0,3 до 0,6л или высокий бокал. При этом внутренние стенки должны быть гладкими, что бы напиток мог плавно стекать. Керамика …

Пиво АО «АЯН»

Мы производим пиво только по классической технологии. Это длительный процесс, который, в зависимости от сорта пива, занимает от 28 до 49 дней. Классическая технология является наиболее затратным производством, но в итоге потребитель получает действительно натуральное пиво с традиционным вкусом. Именно за эти качества наша продукция уже много лет ценится поклонниками пива. Главные принципы производства нашего …

Пиво — отличия сортов

Пиво это освежающий, натуральный слабоалкогольный напиток. Рынок его богат, топ-марки и «местные» производители предлагают разные сорта и в заводской таре и на розлив. Пиво изготавливают из зернового сырья с добавлением дрожжей и хмеля. Смесь выдерживается в больших емкостях на производстве, и все это время в ней поддерживается температура, при которой процессы брожения приводят к появлению …

Барское пиво — ячменное светлое нефильтрованное

Пиво полного солодового вкуса, золотого цвета, с умеренной хмелевой горчинкой и великолепной пеной. Характерный представитель плотных светлых лежаков. Настоящее ячменное пиво, сваренное по требованиям немецкого закона о чистоте производства пива 1516 года, который гласит: «При варке пива разрешается использовать только четыре компонента солод, хмель, дрожжи и воду». Алкоголь — 4,5 %, плотность — 12%. Пшеничное …