Записи с меткой «хмель»

Пиво — отличия сортов

Пиво это освежающий, натуральный слабоалкогольный напиток. Рынок его богат, топ-марки и «местные» производители предлагают разные сорта и в заводской таре и на розлив. Пиво изготавливают из зернового сырья с добавлением дрожжей и хмеля. Смесь выдерживается в больших емкостях на производстве, и все это время в ней поддерживается температура, при которой процессы брожения приводят к появлению …

Барское пиво — ячменное светлое нефильтрованное

Пиво полного солодового вкуса, золотого цвета, с умеренной хмелевой горчинкой и великолепной пеной. Характерный представитель плотных светлых лежаков. Настоящее ячменное пиво, сваренное по требованиям немецкого закона о чистоте производства пива 1516 года, который гласит: «При варке пива разрешается использовать только четыре компонента солод, хмель, дрожжи и воду». Алкоголь — 4,5 %, плотность — 12%. Пшеничное …