О происхождении алкогольных напитков

Как и многие другие открытия, представляющие собой большинство ферментированных алкогольных напитков, вероятно, пиво произошло случайно. Так как некоторые виды сладких фруктов, а также мед, выбраживаются по собственному желанию, это было неизбежно.

119249704157ab18930cd470.75067705

Любые попытки собрать такие забродившие продукты в контейнерах способствуют формированию алкоголя. Конечно же ферментированные напитки Старого и Нового Света представляют собой самостоятельные открытия. Например, развитие рисовых напитков в восточной Азии было совершенно не связанным с развитием различных зерновых и винных отваров в европейском пространстве.