Bag-in-Box® — это инновационное решение для упаковки фруктовых соков. Герметично упакованный в гибкий, кислородонепроницаемый пакет и защищенный от света благодаря гофрокартонному коробу, сок сохраняет свои питательные свойства и аромат в течение нескольких месяцев.
Фруктовый сок асептического розлива
Сок после термической обработки и стерилизации охлаждается и пакуется в стерильной среде на асептической разливочной машине в предварительно стерилизованную упаковку. Эти продукты могут храниться от шести месяцев до года до вскрытия упаковки.
У нас есть большой опыт в области асептического розлива, наша упаковка полностью совместима с современными асептическими машинами.
Фруктовый сок горячего розлива
Сок отжимается, фильтруется, пастеризиуется и затем выдерживается при выской температуре. Далее пакет заполняется горячим соком, который посредством контакта пастеризует упаковку, после этого он герметически закрывается и охлаждается. Рекомендуется, чтобы сок отжимался в отдельном цехе для того, чтобы избежать загрязнения пакетов во время заполнения. Структура Bag-in-Box® и пленки Pouch-Up® превосходно подходит для высоких температур.
Этот вид упаковки особенно подходит для Horeca, так как она легко присоединяется к распредилительным системам, а также для розничных сетей благодаря хорошей демонстрации продукта на полке.
