Рубрика «Пиво»

Пиво КОЛЛЕКЦИИ СОМЕЛЬЕ

Пивные Коллекции СОМЕЛЬЕ это широкая география – Германия, Бельгия, Ирландия, Литва и Чехия – и самые интересные и востребованные на своей родине сорта пива. Здесь вы найдете ячменное и пшеничное пиво, в том числе и темный пшеничный дункельвайцен; красные и коричневые эли из Бельгии и Ирландии; а также альтбир – легендарное

Учёные создали пиво с полезными кишечными бактериями

Как известно, систематическое употребление пива приводит к развитию алкоголизма. Этому напитку присущи все те же вредоносные эффекты, что и другим алкогольным напиткам. К тому же, по материалам ВОЗ, потребление пива повышает риск развития рака толстой кишки. То есть пиво и здоровый кишечник — казалось бы, вещи несовместимые. Но учёные из Национального университета Сингапура намерены изменить …

Пить ли пиво? Плюсы и минусы хмельного напитка

Ещё в древние времена считалось, что пиво улучшает аппетит, ускоряет рост и физическое развитие и укрепляет здоровье. Когда-то им поили даже малых детей. Во времена Средневековья европейские врачи применяли пиво для лечения различных болезней, прописывали при истощении, заболеваниях почек и мочевого пузыря, при бронхиальной

Как правильно дегустировать пиво?

В давние времена, когда производство пива только начинало развиваться, этот напиток представлял собой густую жидкость с осадком и незначительным содержанием алкоголя. Сегодня пиво так популярно, что легко запутаться в разнообразии сортов. Приятно пробовать новое, но как делать это правильно? В первую очередь,

Пиво – ингредиент в продуктах питания

beautiful-beer-photo-02

Дрожжевая связь между пивом и хлебом  (злаки и тесто!) стара как человеческое сельское хозяйство. Пиво в качестве ингредиента в кулинарии является особеностью северных европейских стран, в первую очередь в Бельгии, Нидерландах, Германии, Швейцарии и Великобритании.

Пиво светлое

Интересный факт – пиво является самым популярным алкогольным напитком в мире, и занимает третье место среди напитков, употребляемых больше всего (после воды и чая ). А все думали – кофе ?) Пивом принято называть слабоалкогольный напиток, характеризующийся ярким ароматом, обязательной горчинкой во вкусе и наличием плотной пены (calorizator). Производится из воды. солода. хмеля и дрожжей …

Пиво не содержит женских гормонов: мифы о пиве

Если учесть, что зерно доступно на гораздо более обширных территориях, чем те, на которых произрастает виноград, становится ясно, почему пиво популярно в разных уголках мира, но предпочтение ему отдают в странах с умеренным климатом. Впрочем, например, в Германии или Франции пивоварение прекрасно