Рубрика «Пиво»

Ученые из Сингапура создали полезное пиво с добавлением пробиотиков

Как отметила представитель Национального университета Сингапура, исследовательская группа уже подала патент на рецепт производства подобного сорта пива Ученые из Сингапура создали полезное для здоровья пиво путем добавления в его состав пробиотиков — веществ микробного происхождения, которые нейтрализуют токсины и вирусы, а также регулируют иммунную систему человека. Об этом рассказала в четверг корреспонденту ТАСС представитель Национального …

Пиво Mайзел Вайс / Maisel Weisse Beer

Светлое пшеничное фильтрованное пастеризованное пиво. Кристально чистый сверкающий золотой блеск придают пиву специальный состав созревшей пшеницы и светлого ячменного солода. Сбалансированный букет различных фруктов со кусом спелых бананов и небольшие цитрусовые и слегка пряные тона в послевкусии создают неповторимый

Полезно ли пиво при гипертонии

Пиво самый известный спиртной напиток на нашей планете, который на третьем месте следует за водой и чаем по употреблению. Самые ранние находки остатков пива археологами датируются IV-III тысячелетием до н. э. Этот солодовый хмельной напиток в древние времена считался лекарством от многих заболеваний. Какими же полезными свойствами наделено пиво? Медицине нашего времени пиво стало известным, …

Наша гордость — Пиво

Чешский Pilsner Плотность: 11 % Алкоголь: 4,5% об Срок приготовления: 35 дней Если вы любите лагер, поднимите бокал за Йозефа Гролла – бунтаря-вдохновителя, который призвал всех посмотреть в лицо армии плохо сваренного пива. Йозеф Гролл это человек, благодаря которому представление о пиве во всем мире радикально изменилось. В 1842 году он заложил первую «бомбу» в …

Съесть вопрос Как и из чего делают восстановленный сок?

Отбор плодов и первая стадия производства Мы закупаем готовый концентрированный сок, так как сами производить его не можем: нет нужного количества и разнообразия плодов. Мы работаем с проверенными поставщиками, которые выращивают для нас плоды на плантациях и обрабатывают на заводе в непосредственной

Безалкогольные напитки

Безалкогольный напиток — напиток, не содержащий в своем составе жидкостей с алкоголем. Современные безалкогольные напитки в промышленном изготовленнии обычно газируются и их рекомендуют употреблять холодными. Самые часто употребляемые безалкогольные напитки — это кола, газированная вода, холодный чай, сладкий чай, лимонад и пунш. Этот напиток готовится из фруктовых сиропов, протертых фруктов или ягод и мороженого. Особенность …

Живое пиво Русская охота

«Живое» пиво — это пиво, не подвергнутое пастеризации, т. е. «живое» пиво не содержит стабилизаторов и консервантов, увеличивающих срок хранения. «Живое» пиво издавна славилось своими целебными качествами. Как известно, его умели варить еще девять тысяч лет назад. Древние шумеры, например, лечили им зубную боль, а знаменитый Парацельс выписывал больным теплое пиво, которое, по его мнению, …

Ученые Сингапура изобрели полезное для здоровья пиво

Москва, 29 июня — «Вести. Экономика». Ученые из Сингапура создали полезное для здоровья пиво путем добавления в состав напитка пробиотиков — веществ микробного происхождения, которые нейтрализуют токсины и вирусы, а также регулируют работу иммунной системы человека

Пивной кляр

pivnoj_klyar_dlya_krevetok_2h4fu

Наше исследование кулинарных книг конкретных стран и текстов по истории пива предлагает использовать пиво в жидком тесте. Это кляр, как мы его знаем сегодня. Оно происходит из Северной Европы, возможно, придумано в средние века. Пивное тесто, приобрело популярность в США в 1970е и 1980е годы. Известно несколько статей, напечатанных в Нью — Йорк Таймс среди обзоров блюд ресторанов есть несколько, приготовленных …