Рубрика «Пиво»

Какое на вкус настоящее сливочное пиво из вселенной «Гарри Поттера», и как его приготовить?

Какое на вкус — не знаю, не пробовала. По сети ходит много рецептов этого напитка, но эти два кажутся мне наиболее правдоподобными и традиционными. Говорят, это старинный фирменный рецепт поваров Тюрдоров (что вполне может быть — средневековая "высокая кухня"

В России могут возобновить производство пива в пластиковой таре объемом свыше 1,5 л

Производство пива в таре более 1,5 л запрещено с 1 января, розничная продажа – с 1 июля. Чем меньше пивная тара, тем меньше россияне будут пить алкоголя, объясняли запреты законодатели. Пивовары уверяли: основные лоббисты поправок – производители алюминия и стекла. Запрет распространился и на пиво, производимое для экспорта. Российское пиво популярно в Китае, Монголии, Киргизии, …

Пиво, углеводы и гликемический индекс

В большинстве сортов пива нет ни белков, ни жиров. Только это спасло ингредиенты от обвинений во всех грехах. Углеводам повезло меньше, их следы в пиве есть, и они вспоминаются каждый раз, когда люди хотят оправдать свой толстый живот или предупредить человечество о неминуемой гибели от употребления пива. Достается даже безалкогольному пиву: «Да, алкоголя нет, но …

Как правильно пить пиво

Чтобы пиво было по-настоящему вкусным, оно должно быть не только правильно сварено, но еще и правильно выпито! Существуют несколько правил, которых истинные ценители пива советуют придерживаться: 1. Посуда для пива Это может быть бокал, стакан или полулитровая кружка, но верх у них должен слегка сужаться, и желательно, чтобы они были из стекла, фарфора или керамики …

Как надо Как читать этикетку крафтового пива

Крафтовое пиво перестает быть напитком для редких ценителей и просачивается на полки супермаркетов. Однако без специальных знаний разобраться и выбрать пэйл эль или стаут по вкусу нелегко. В преддверии Дня святого Патрика The Village пообщался с пивным сомелье и составил гид для тех, кто выбирает

Магазин крафтового пива

Edison_NEW-1

Магазинов, которые специализируются на продаже алкогольной продукции довольно таки много, при чем стоит отметить, что с каждым днем их число увеличивается. Вот, только к сожалению далеко не каждый магазин готов предложить действительно качественную продукцию, а тем более довольно таки необычные и достаточно редкие виды пива. Так например, не в каждом можно купить крафтовое пиво. Именно …

Ученые из Сингапура создали полезное пиво с добавлением пробиотиков

Как отметила представитель Национального университета Сингапура, исследовательская группа уже подала патент на рецепт производства подобного сорта пива Ученые из Сингапура создали полезное для здоровья пиво путем добавления в его состав пробиотиков — веществ микробного происхождения, которые нейтрализуют токсины и вирусы, а также регулируют иммунную систему человека. Об этом рассказала в четверг корреспонденту ТАСС представитель Национального …

Пиво Mайзел Вайс / Maisel Weisse Beer

Светлое пшеничное фильтрованное пастеризованное пиво. Кристально чистый сверкающий золотой блеск придают пиву специальный состав созревшей пшеницы и светлого ячменного солода. Сбалансированный букет различных фруктов со кусом спелых бананов и небольшие цитрусовые и слегка пряные тона в послевкусии создают неповторимый

Полезно ли пиво при гипертонии

Пиво самый известный спиртной напиток на нашей планете, который на третьем месте следует за водой и чаем по употреблению. Самые ранние находки остатков пива археологами датируются IV-III тысячелетием до н. э. Этот солодовый хмельной напиток в древние времена считался лекарством от многих заболеваний. Какими же полезными свойствами наделено пиво? Медицине нашего времени пиво стало известным, …

Наша гордость — Пиво

Чешский Pilsner Плотность: 11 % Алкоголь: 4,5% об Срок приготовления: 35 дней Если вы любите лагер, поднимите бокал за Йозефа Гролла – бунтаря-вдохновителя, который призвал всех посмотреть в лицо армии плохо сваренного пива. Йозеф Гролл это человек, благодаря которому представление о пиве во всем мире радикально изменилось. В 1842 году он заложил первую «бомбу» в …