Алкогольными, или спиртными. называют напитки, имеющие в своем составе не менее 1,5% этилового спирта, полученного из пищевого сырья.
Впервые чистый спирт был получен арабами в VI-VII веках, они же дали ему название – «al-kuhl» — одурманивающий.
Алкогольные напитки из меда, винограда и плодов люди изготовляли еще за 8000 лет до нашей эры. По мнению некоторых ученых, виноделие могло возникнуть гораздо раньше, чем культурное земледелие.
Жители любой страны имеют собственный национальный спиртной напиток, которым они гордятся.
Для облегчения выбора алкогольных напитков было создано множество классификаций спиртного.
Классификация алкогольных напитков
По содержанию спирта алкогольные напитки подразделяются следующим образом:
- напитки с низким содержанием алкоголя — вино, пиво, слабоалкогольные коктейли;
- напитки с высоким содержанием алкоголя — водка, ром, джин, виски, коньяк, бренди, ликеры, бальзамы, наливки, настойки, сладкие и горькие.
По виду сырья, на основе которого приготовлен напиток, алкоголь делится на следующие группы:
- напитки из винограда — вино, коньяк, граппа;
- напитки на основе зерна — виски, водка, различные сорта пива;
- напитки на основе фруктов и ягод — кальвадос, сидр, ликеры, наливки различных сортов и крепости;
- напитки на основе трав — бальзамы, ром, текила, абсент.
В разделе Алкогольные напитки нашего каталога вы найдете информацию об ассортименте данной продукции, ее ценах, производителях и поставщиках, а также отзывы покупателей
Чрезмерное употребление алкоголя опасно для здоровья человека.
Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения.
